bouchées de la mer

Publié le par made in Léo**

coucou! après une petite semaine de vacance me revoilà ! pour ce retour je vous offre du goût! ^^ une poêlé de saint Jacques revenu au vin blanc et échalotes! un délice !! les poissons et autres fruits de mer font partis de mes péché mignon! je suis servie avec la bretagne!
alors pour se régaler il faut
_faire revenir les échalotes avec du beurre ainsi que du persil
_ajouter et faire saisir les saint Jacques
_quand elles sont bien dorées les déglacés au vin blanc
bon appétit !!
bisous

Publié dans gourmandise

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STEF ET SA BELETTE 12/03/2009 09:03

ahhh tu me donnes bien envie !
ihihih !
mais ce n'est plus la saison des Stjacques si je ne me trompe pas

made in Léo** 16/03/2009 21:18


ouh la tu me poses une colle! je suis bretonne depuis peu!! en tout cas à la poissonnerie elles étaient là! hihi ^^ bisous