dinette gourmande!

Publié le par made in Léo**

alors petit envie de folie,surprise pour mon chou-dou, multitude de goût!! hummm un peu long à faire mais un régale pour les yeux et les papilles! alors dans la cuillère il s'agit de pomme de terre mayo (froid) , en dessous de la cuillère patate sauté avec échalote revenu à la poele avec une réduction de balsamique, autre folie patatrière dans la petite assiette poelé de pomme de terre échalote avec lamelle de carotte et concentré de tomate, pour les tartinettes alors une mozza, carotte et wasabi; une autre ketchup haricot rouge emmental une autre rillettes de thon et chèvre et la dernière tomate séché moutarde !! hummmm toutes ont été légèrement chauffer au grill!!
les mélanges peuvent parraître déroutant mais ici on c'est régalé!!
bonne soirée,bizz léo**

Publié dans gourmandise

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Biscottine 26/10/2008 09:51

En voilà un joli blog et en plus ça sent bon par ici^^ bisous et à bientôt!

beatrice 22/10/2008 18:58

Belles couleurs, je vois que l'appétit est bon.
De nouvelles saveurs à essayer. Béa

lemondedelice 22/10/2008 15:55

un vrai régale pour les yeux
amitié

quiche 22/10/2008 09:06

et elle est où la mosaïque photo avec les différents "plats" ? pfffffff c'est bien la peine tiens!
bon moi, en tous cas, je suis fan de ce que tu proposes là.
bon mercredi